Les exposants

Toutes les catégories
ALCOOLS ET SPIRITUEUX
ART DE LA TABLE ET ACCESSOIRES
BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
BOISSONS NON ALCOOLISEES
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT
CHAMPAGNES
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE
FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
FRUITS - LEGUMES ET FRUITS SECS
MARCHE DES PRODUCTEURS
PRESSE
PRODUITS DE LA MER ET DE RIVIERE
PROMOTION DES PRODUITS REGIONAUX
RESTAURANTS
SPECIALITES SALÉES
SPECIALITES SUCREES
VIN ALSACE
VIN BORDEAUX
VIN BOURGOGNE
VIN COTE DU BEAUJOLAIS
VIN COTE DU RHONE
VIN ITALIE
VIN JURA
VIN LANGUEDOC ROUSSILLON
VIN PROVENCE
VIN SAVOIE
VIN SUD OUEST
VIN VALLEE DE LA LOIRE

Tous les exposants

“COOK AWAY” TRAITEUR

SPECIALITES SALÉES - SPECIALITES SUCREES

Saveurs du monde marocaines, japonaises, turques et thaïlandaises - Salées et sucrées - 100% fait maison - Produits frais, bio et locaux

Hall 1 - H15

A LA SAUCE AUX CEPES – LE LOZERIEN

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Sauce aux cèpes - Produits dérivés - Morilles - Cèpes - Girofles

Hall 1 - G26

A LA TRUFFE DU PERIGORD

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS

Foie gras du Périgord - Confits du Périgord - Plats cuisinés - Rillettes - Pâtés - Truffes - Gésiers - Cassoulets

Hall 1 - F29

ADOPT’ SPECIALITY

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Café, olives, huile d'olives, miels, conserves et pâtés de poissons, gâteaux secs, pastels de Natas, beignets, Porto - Matériel de cuisine professionnel

Hall 1 - H17

AMBASSADE DES CONFRERIES DE LA REGION CENTRE VAL DE LOIRE

PROMOTION DES PRODUITS REGIONAUX

Association des Confréries Gastronomiques de la Région Centre Val de Loire

Hall 1 - F33

ANTICA MASSERIA DI PUGLIA

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Conserves de légumes - Olive - Anchois - Huile d'olive

Hall 1 - F32

ART IS AN ALE BREWING

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bière vieillie en fût - Hard Seltzer - Pale Ale - Lager - Stout - American Amber Ale - Session Ipa - Cream Ale

Hall 1 - F01

ATELIER DU PIMENT D’ESPELETTE A.O.P.

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Production du piment d'Espelette - Poudre de piment d'Espelette - Gelée - Purée - Cordes de piments

Hall 2 - A20

AU CHALET D’ALPAGE

FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS

Fromages savoyards biologiques de France

Hall 1 - F27

AU P’TIT CREMIER

FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS

Fromages de Lozère - Aligot et charcuterie de l'Aubrac - Fromages Bio de brebis Lozère

Hall 2 - D22

AU PLAISIR DE L’APERO

SPECIALITES SALÉES

Tapenades en pot

Hall 1 - G15

AUDACE DU GOUT

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Huiles infusés de Homard, Huiles infusés Crustacé, préparation de mayonnaise à partir de ces Huiles infusés. Production artisanale

Hall 2 - A19

AYROLE CHOCOLATIER – BISCUITIER – PATISSIER

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES

Langue de femme - Sablé - Goûter de Maître C - Champignons meringue

Hall 2 - D09

B7&1MORE

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Edition limitée : la PANDA BEA, bière blonde au saké, infusée de bambou

Hall 1 - G04

BEAUDIERES

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS

Exploitant agricole - Elevage de porcs sur paille - Charcuterie - Plats cuisinés à base de porc - Viande fraîche en colis de 10kg

Hall 2 - B09

BELSIA

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SALÉES

Chips

Hall 2 - B14

BERGERIES DE SOLOGNE

SPECIALITES SALÉES

Plats cuisinés à base d'agneau frais - Vêtements en laine d'agneau

Hall 2 - B16

BIENVENUE CHEZ LES CH’TIS

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS - FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS

Tarte et pâté au Maroille - Vieux Lille - Potjeweelch - Filet mignon fumé à froid - Bergue - Pavé du Nord - Gouda du Nord à la chèvre et chèvre truffe - Maroille - Andouille

Hall 1 - F50

BIERES L”EURELIENNE

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE

Bières l'Eurélienne et épicerie atelier Crosnier

Hall 2 - B07

BIERES OCTOPUS

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE

Bières pression - Bières bouteilles

Hall 2 - C11

BIG BANG BEERS : FABRIQUE DE BIÈRES COSMIQUES

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Gamme de 6 bières (blonde, IPA, NEIPA, APA, AMBREE, BLACK IPA)

Hall 1 - F12

BIGONNEAU Gérard

VIN VALLEE DE LA LOIRE

AOC Reuilly blanc, gris, rouge - AOC Quincy blanc

Hall 2 - B29

BISCUITERIE ARTISANALE ARCACHON

SPECIALITES SUCREES

Sablés de différentes saveurs présentés en coffrets cadeaux

Hall 2 - E25

BISCUITERIE NAVARRO

SPECIALITES SUCREES

Amaretti - Navettes - Croquants - Rochers

Hall 1 - G11

BOITES SOUS VIDE

ART DE LA TABLE ET ACCESSOIRES

Boîtes sous vide

Hall 2 - B28

BONNETAIN ERIC – AUXEY – DURESSES

VIN BOURGOGNE

Auxey - Duresses - Saint Romain - Pommard - Meursault - Bourgogne Passe-tout-grain

Hall 2 - C30

BRASSERIE ARTISANALE BARBE MOUSSE

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bières artisanales de la région centre

Hall 1 - F02

BRASSERIE ARTISANALE BIO LA GIRONNETTE

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Gamme de 8 bières artisanale bio en bouteille 33 cl et 75 cl - Coffrets cadeaux - Bière blonde, ambrée et IPA à la pression

Hall 1 - F03

BRASSERIE ARTISANALE BRUNACK

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bières artisanales pleines de caractère avec des méthodes et des recettes traditionnelles ancestrales

Hall 1 - F05

BRASSERIE DU CYCLOPE

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bières TRIPLE

Hall 1 - F14

BRASSERIE HOPROCK

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bières artisanales et locales (blanche, blonde de la Région Centre) - goodies et accessoires liés à l’univers de la bière

Hall 1 - G08

BRASSERIE LA 23

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bière bio (la blonde, blanche, ambrée, triple, IPA)

Hall 1 - G01

BRASSERIE LA CACATOES

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bières artisanales

Hall 1 - H02

BRASSERIE LA CHOULETTE

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bières artisanales de la région Nord-Pas- de-Calais

Hall 1 - F06

BRASSERIE LA FOUILLOTTE

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bières artisanales d'Epinal aux fruits : blonde, blanche, ambrée, stout, IPA ou La Fouillote

Hall 1 - F07

BRASSERIE LA PUCELLE D’ORLEANS

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bières artisanales

Hall 1 - H05

BRASSERIE LBF

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bières artisanales du Malesherbois : Pale Ale (Blonde) - Dubbel (Ambrée) - IPA (Indian Pale Ale) - Bière de blé (Blanche)

Hall 1 - H03

BRASSERIE NORMANDE SEPTANTESIX

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bières artisanales

Hall 1 - F09

BRASSERIE SAINTE BEUVE

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

La perle de Sainte Beuve - Bière blanche (Witbier)

Hall 1 - F09

BROCANTE DES COLLECTIONNEURS D’OBJETS DE BRASSERIES

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Brocante des collectionneurs d'objets de brasseries

Hall 1 - G05

BUZET CHATEAU DE SALLES

VIN BORDEAUX

Gelée de vins

Hall 1 - F36

CAFES JEANNE D’ARC

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS - SPECIALITES SUCREES

Torréfaction - Thés - Cafés - Epicerie fine

Hall 2 - D18

CANTINA GIAN FRANCO ROLFO

VIN ITALIE

Vins du Piémont - Huile

Hall 2 - E17

CASCINA SAN LORENZO

FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS

Production et vente de fromages certifiés bio

Hall 1 - H12

CAVE COOPERATIVE DE CALVADOS DU PERCHE

ALCOOLS ET SPIRITUEUX

Pommeau et vieux Calvados - Biscuit au cidre et Calvados du Perche - Liqueur de pommes - Cidre - Jus de pomme - Vinaigre et confit - Gelée de pommes

Hall 1 - G20

CELLIER DE REVIGNY

ALCOOLS ET SPIRITUEUX

Moelleux de fraise, framboise, pétillant

Hall 2 - A14

CHAMBRE D’AGRICULTURE DU LOIRET

BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET

Promotion des produits fermiers et accueil à la ferme

Hall 2 - D10-12 ET E07-08

CHAMPAGNE BAILLETTE MARIE FRANCE ET LAUREEN – 1ER CRU

CHAMPAGNES

Champagne 1er cru Montagne de Reims

Hall 1 - G14

CHAMPAGNE DUVAL CHARPENTIER

CHAMPAGNES

Champagne Grand Cru

Hall 2 - B21

CHAMPAGNE J. CLEMENT

CHAMPAGNES

Champagne

Hall 2 - C18

CHAMPAGNE MASSIN Thierry

CHAMPAGNES

Champagne

Hall 1 - G10

CHAMPAGNE PIERRE DE FRETIVEAU

CHAMPAGNES

Champagnes - Ratafia de Champagne

Hall 2 - C02

CHAMPAGNE SERGE FAYE

CHAMPAGNES

Champagne

Hall 2 - A07

CHARCUTERIE BIHOUEE – ANDOUILLES FUMEES

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS

Charcuterie artisanale

Hall 1 - G12

CHARCUTERIE TOUCHARD

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS

Andouilles - Andouillettes - Charcuterie

Hall 1 - F39

CHÂTEAU DES JEAN-LORON & DOMAINE DU BREUIL

VIN COTE DU BEAUJOLAIS

AOP Saint-Amour - AOP chénas - AOP beaujolais-villages blanc et rose

Hall 2 - D20

CHATEAU GRANGEY ST EMILION GRAND CRU

VIN BORDEAUX

Vins St Emilion Grand Cru

Hall 1 - H10

CHÂTEAU HAUT-MONPLAISIR

VIN SUD OUEST

AOC Cahors - Vins de pays du Lot rosé - Blanc sec et moelleux - Vin biologique_x000D_ Millésime : Tradition 2015 - Prestige 2014 -Pur raisin - Blanc sec et blanc moelleux 2016, rosé 2016

Hall 2 - B25

CHÂTEAU L’ABBAYE

VIN BORDEAUX

Blaye Côtes de Bordeaux - Pineau des Charentes

Hall 2 - A22

CHATEAU LA ROSE DES LYS MOULIS LISTRA MEDOC

VIN BORDEAUX

Vin AOC Moulis et Listrac Médoc

Hall 2 - A08

CHATEAU SAINT-HILAIRE GRAVES BIO

VIN BORDEAUX

Vins de Graves rouge, blanc sec et liquoreux

Hall 1 - G07

CHÂTEAU ST ESTEPHE

VIN BORDEAUX

Vin rouge appellation Saint-Estèphe

Hall 2 - A04

CHATEAU TERRE D’AGNES

VIN BORDEAUX

AOP Vins de Bordeaux Rouge, Balnc, Rosé

Hall 1 - F24

CHATEAU VALGUY

VIN BORDEAUX

Sauternes - Graves rouge - Graves blanc - Bordeaux Supérieur

Hall 2 - B27

CHÂTEAU VIEUX GADET

VIN BORDEAUX

AOC Médoc vin rouge

Hall 2 - D31

CHÂTEAU VIEUX TOURON

VIN SUD OUEST

Vins Bergerac - Monbazillac

Hall 2 - B18

CHEZ LULU

RESTAURANTS

Spécialités d'Auvergne

Hall 1 - H09-F11

CLOS ST FIACRE

BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE

Vins AOC Orléans et AOC Orléans - Cléry

Hall 2 - E10

CLOS VAL SEILLE

VIN COTE DU RHONE

Côtes du Rhône blanc, rosé et rouge - Châteauneuf du Pape blanc et rouge

Hall 2 - A15

CMA DU LOIRET – CHAMBRE PATRONALE ARTISANS BOULANGERS

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT

Pains - Viennoiserie - Espace snacking

Hall 1 - H19

COCORIPOP – CONFISERIE BIOLOGIQUE

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES

Pralines - Popcorn - Produits au chocolat

Hall 2 - D19

COGNAC BEGOUIN

ALCOOLS ET SPIRITUEUX

Pineau des Charentes - Cognac - Cognac Cocktails

Hall 2 - B03

COMPAGNIE DURAND CAVIAR

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Figues farcies foie gras - Caviar - Tarama - Tuiles de sarrasin

Hall 2 - B23

COMPTOIR DU CACAO

SPECIALITES SUCREES

Chocolaterie artisanale

Hall 2 - B11

COMPTOIR OLIVETAIN DES BIERES (COB)

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Gammes bouteilles 33 et 75 cl - Crackers et biscuits élaborés à base des drêches de la brasserie

Hall 1 - H01

CONCOURS ET DEMONSTRATIONS CMAR LOIRET

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT

Hall 1 - F25

CONSERVERIE ST CHRISTOPHE

SPECIALITES SALÉES

Conserves de plats cuisinés - Spécialités (pot Je Vlees) - Confits oignons - Endives - Agneau pré-salé de la Baie de la Somme - Soupe de poisson - Velouté d'aster maritime de la Baie de Somme

Hall 2 - D33

COUVERCLES EXTENSIBLES

ART DE LA TABLE ET ACCESSOIRES

Couvercles extensibles

Hall 1 - F52

COVIFRUIT – LA POIRE D’OLIVET

ALCOOLS ET SPIRITUEUX - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE

La poire d'Olivet - La crème de poire - Jus covifruit

Hall 2 - C03

CREPERIE BRETONNE

RESTAURANTS

Galettes au blé noir (sans gluten) garnies - Crêpes sucrées au choix

Hall 2 - E20

CRIEL – 5 AOP FROMAGES DE CHEVRE

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS

5 AOP de la région CVL : le Chavignol, le Poligny Saint-Pierre, le Sainte Maure de Touraine, le Selles sur Cher et le Valençay

Hall 2 - D08

CROQUET DE CHAROST

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES

Biscuits - Thé -Tisanes - Chocolats - Berry Cola

Hall 2 - C16

DANSE DES BUTINEUSES APICULTEUR RECOLTANT

SPECIALITES SUCREES

Miels - Hydromels - Produits de la ruche

Hall 1 - F49

DELICES DE BRETAGNE 29

SPECIALITES SUCREES

Kouing amann - Gâteaux breton fourré - Gâteaux secs - Far breton - Caramel beurre salé

Hall 2 - E23

DESCHAMPS CHRISTOPHE – BOURGUEIL AOC

VIN VALLEE DE LA LOIRE

Bourgueil AOC

Hall 2 - A12

DIABLOTINE

ALCOOLS ET SPIRITUEUX

Boissons apéritives à base de vin et de rhum

Hall 2 - C23

DISTILLERIE GUILLON

ALCOOLS ET SPIRITUEUX

Producteur de ESPRIT du Malt la montagne de REIMS

Hall 2 - A16

DOLCE

SPECIALITES SUCREES

Gaufres - Chocolat chaud

Esplanade -

DOMAINE BLANC PLUME

VIN LANGUEDOC ROUSSILLON

Vins bio - Vins certifiés Demeter - Vins méthode Nature

Hall 1 - F22

DOMAINE BRANA – MADIRAN PACHERENCH

VIN SUD OUEST

Madiran - Pacherenc du Vic-Bilh

Hall 2 - C20

DOMAINE CLOT DE MALIBRAN

VIN LANGUEDOC ROUSSILLON

Vins rouges, blancs, rosés de l'Hérault

Hall 1 - F48

DOMAINE DE L’EGLANTINE

VIN COTE DU BEAUJOLAIS

Vins Beaujolais blanc - Morgon - Beaujolais - Vins de table blanc (VTB)

Hall 1 - H08

DOMAINE DE LA CANOPEE – AOC VOUVRAY

VIN VALLEE DE LA LOIRE

Viticulteur - Vins blancs AOC VOUVRAY tranquilles et pétillants

Hall 1 - F18

DOMAINE DE LA CROIX MULINS

VIN COTE DU BEAUJOLAIS

Vins MORGON et REGNIE

Hall 1 - F19

DOMAINE DE ROCHEFOLLE

VIN COTE DU BEAUJOLAIS

Vins du beaujolais - Brouilly - Fleurie - Vignier - Pinot gris - Chardonnay - Pétillant de Bourgogne

Hall 1 - G22

DOMAINE DE SAINT ANDRE

VIN PROVENCE

AOC côtes de Provence rouge, rosé et blanc

Hall 2 - D03

DOMAINE DE VOISIN

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE

Foie gras - Terrines - Rillettes - Plats cuisinés

Hall 2 - B05

DOMAINE DES GALMOISES VIGNOBLE PASQUIER

VIN VALLEE DE LA LOIRE

Saumur Champigny - Saumur blanc - Saumur méthode traditionnelle - Crémant de Loire

Hall 2 - B20

DOMAINE DES MORET – TAUTAVEL

VIN LANGUEDOC ROUSSILLON

Vins doux naturels - Muscat de Noël - Côtes du Roussillon - Villages Tautavel - Carignan vieilles vignes (115 ans) - Rivesaltes grenat - Rivesaltes rosé, tuilé, ambré

Hall 2 - E14

DOMAINE DES RAISINS DORES

VIN VALLEE DE LA LOIRE

Vins de vouvray

Hall 2 - D21

DOMAINE DU SIESTOU

VIN LANGUEDOC ROUSSILLON

Vins du Languedoc en conversion Bio

Hall 1 - F28

DOMAINE DU VIEIL ORME

VIN VALLEE DE LA LOIRE

Touraine - Touraine Chenonceaux - Crémant de Loire en AOC - Jus de raisin

Hall 2 - E21

DOMAINE GASTON ET PIERRE RAVAUT

VIN BOURGOGNE

Bourgogne - Aloxe Corton

Hall 1 - F21

DOMAINE GUIFFRAY – VINS DE SAVOIE

VIN SAVOIE

Apremont - Abymes - Méthode traditionnelle brut rosé et blanc - Mondeuse - Roussette - Malvoisie - Chardonnay - Cuvée Emile Rosé

Hall 1 - G18

DOMAINE JOURDAN

VIN VALLEE DE LA LOIRE

Vins de Chinon blanc, rosé, rouge. Vignoble en Biodynamie, vins biologiques

Hall 2 - B17

DOMAINE LEBLANC

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - VIN VALLEE DE LA LOIRE

Vins en AOC Menetou-Salon, blanc, rouge, rosé

Hall 2 - C05

DOMAINE NIGRETTE

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - VIN VALLEE DE LA LOIRE

AOC Chateaumeillant

Hall 2 - B12

DOMAINE NOIR FRERES

VIN JURA

Vins du Jura (AOC) - Vin de paille - Vin jaune - Macvin - Crémant

Hall 2 - C24

DOMAINE PIERRE- ANDRÉ DUMAS

VIN VALLEE DE LA LOIRE

Brouilly - Côtes de Brouilly - Terres d'Alice blanc, rouge et rosé - Beaujolais nouveau - Crémant de Bourgogne

Hall 2 - A11

DOMAINE POUPAT ET FILS

VIN VALLEE DE LA LOIRE

Vins des Coteaux du Giennois (blanc - rouge - rosé)

Hall 2 - C22

DOMAINE VALERY RENAUDAT

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - VIN VALLEE DE LA LOIRE

AOC Quincy - AOC Reuilly (blanc, rouge, rosé) - IGP pinot gris, noir - Sauvignon

Hall 2 - C06

ESCARGOTS LE JACQUIN

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SALÉES

Escargots

Hall 2 - C15

ESPACE ANIMATION © DU CENTRE

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE

Hall 2 -

F&F MACARON

SPECIALITES SUCREES

Macarons à l'ancienne sans gluten, sans lactose et sans ganache

Hall 1 - F30

FAMILLE ZAEPFFEL

VIN ALSACE

Vins AOC Alsace - Alsace Grand Cru - Crémant d'Alsace

Hall 2 - A21

FERME D’ECUILLON

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SALÉES

Pâtes artisanales

Hall 2 - C09

FERME DE LA FAUBONNIERE

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE

Produits frais de canards gras, de volaille, foie gras, pâtés, rillettes, confits - Plats cuisinés

Hall 2 - D07

FERME DISTILLERIE DE FARONVILLE

ALCOOLS ET SPIRITUEUX

Vodka, Gin

Hall 2 - D25

FRICOM – ECOTEL

ART DE LA TABLE ET ACCESSOIRES

Gamme Magimix - Machine sous vide - Distributeur film - Tapis cuisson

Hall 1 - F31

FROMAGERIE DE CAMEILLAC – FERME ELIZALDIA

FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS

Fromage de brebis " Aramits" - Gâteaux Basque - Jambon de Bayonne " Ferme Elizaldia"

Hall 2 - D29

GUILLEMARD CLERC / PULIGNY MONTRACHET

VIN BOURGOGNE

Bourgogne - Beaune - Puligny-Montrachet (village et 1er cru) - Bienvenues Bâtard Montrachet - Beaune 1er cru - Clos de Vougeot - Crémant

Hall 2 - B31

HUILERIE DES FOUETS

BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Huiles de colza et tournesol

Hall 2 - D16

HUILERIE LALUQUE

BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Huiles de colza - Condiments - Légumes secs - Pois vert - Gâteaux - Semoule blé dur - Coffret assaisonnement

Hall 2 - E05

HYDROMEL MEDONARIS ENORA SCHOMER

ALCOOLS ET SPIRITUEUX

Hydromel sec, demi sec, doux, moelleux et liquoreux

Hall 1 - F34

ILIOS HUILE D’OLIVE DE GRECE

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Huile d'olive de Crète AOC - Olives grecques - Tapenade - Miel de thym - Tomates séchées - Haricots géants - ouzo - confitures - confiture de mandarines de l'île de Chio - feuilles de vigne - Pistaches

Hall 2 - B01

JOFFREY MAGLOIRE – FROMAGER

FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS

Affineur de fromages - Beaufort - Comté - Raclette - Tomme pyrénéens

Hall 2 - D24

JULIEN GALLOIS PATISSERIES

SPECIALITES SUCREES

Macarons

Hall 2 - A01

L’ABC DEL GUSTO

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS

Fromages et charcuteries italiens - Balsamiques - Huile d'olive

Hall 1 - F23

L’EPICIER COMTOIS

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS - FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS

Spécialités Franc-Comtoises

Hall 2 - A02

L’EPICOURCHOIS – LUC PERCHER

VIN VALLEE DE LA LOIRE

Cheverny et Cour Cheverny AOC - Vins de France - Vins de France, cépages rares, Biodynamie Demeter

Hall 2 - C26

L’ESTAFÊTE COCKTAILS TRUCK

ALCOOLS ET SPIRITUEUX

Cocktails locaux avec et sans alcools

Hall 2 - A09

L’OMNICUISEUR VITALITE

ART DE LA TABLE ET ACCESSOIRES

Appareils de cuisson multifonction

Hall 1 - G24

L’USINE A PATATES – FRITERIE MODERNE ECO RESPONSABLE

RESTAURANTS

Produits élaborés à partir de pommes de terre bio - sauces maison - Poutines - Boulettes revisitées - Burger

Esplanade -

LA BOÎTE A EPICES

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Epices - Vanille - Poivres - Moulins - Tisanes - Thés

Hall 2 - E16

LA BONNE PATE DE BEAUCE – LES PEPITES DE BEAUCE

BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE

Pâtes fermières complètes et granolas

Hall 2 - D14

LA BOURRICHE AUX APPÉTITS

PRODUITS DE LA MER ET DE RIVIERE

Terrines et rillettes de poissons de Loire et d'eau douce (écrevisse - sandre - brochet - alose - anguille -mulet - silure - lamproie - aspe -brême - gardon) et gibier de Sologne en rillettes ou pâtés - Colis de fin d'année

Hall 2 - B19

LA BRASSERIE DES ECLUSES

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bière à la cerise, IPA, APA

Hall 1 - G03

LA BRASSERIE VERTE

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bières artisanales et naturelles du Val de Creuse - Bières haute fermentation non filtrées non pasteurisées

Hall 1 - G06

LA CAVE A COMTES

FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS

Fromages Jura, Savoie - Brebis, Chèvre - Fromages Suisse et italien - préparation fromagère - Brie - Truffes - Camembert

Hall 1 - F26

LA CAVE JOURDAN – FROMAGES D’AUVERGNE

FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS

Fromages d'Auvergne - Salers tradition - Cantal vieux - Saint Nectaire fermier - Bœuf séché

Hall 2 - B02

LA CHOCOLATERIE GOURMANDE

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES

Chocolaterie, confiserie, biscuiterie et pâtisserie

Hall 2 - E03

LA CONSERVERIE DE LA TUILERIE

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS

Salaisons et conserveries artisanales

Hall 2 - C04

LA FABRIK DU MARAIS – BIERES ” LA DEESSE “

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bières artisanales produites dans le Gatinais : Obeer - Wan (black IPA)

Hall 1 - H04

LA FERME AGUERRIA

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS

Foie gras - Rillettes de canard - Pâté basque au piment d'Espelette - Axoa de veau, de canard - Piperade - Cuisses de canard à la basquaise

Hall 1 - F17

LA FERME DE L’ETANG

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SALÉES

Terrines - Rillettes - Tajine - Cassou cerf

Hall 2 - C08

LA GOURMANDE FOIE GRAS JACQUIN

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS

Foie gras oie et canard, pâtés fins, magrets, Haut Montravel, plats cuisinés, saucisses de canard, coffrets cadeaux, vins de Bergerac blanc (Valette)

Hall 2 - A03

LA MAISON DU PAIN D’EPICES

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES

Pains d'épices - Confitures - Miels - Pâtes de fruits

Hall 2 - C10

LA MAISON DU QUERNON

SPECIALITES SUCREES

Chocolats

Hall 2 - C21

LA MAISON VANILLE

SPECIALITES SUCREES

Confitures - Epices - Vanille - Vinaigres

Hall 2 - E15

LA P’TITE MAIZ’

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Bières artisanale de la région Centre de la P'tite Maiz

Hall 1 - F10

LA PETITE MAISON GOURMANDE

SPECIALITES SUCREES

Pralines - cacahuètes - Cidre chaud

Esplanade -

LA REPUBLIQUE DU CENTRE

PRESSE

Edion - Presse régionale

Hall 1 - H29

LAFFOURCADE

VIN VALLEE DE LA LOIRE

Vins de Loire - Quarts de Chaume Grand Cru - Savennières - Bonnezeaux - Côteaux du Layon

Hall 2 - A24

LE FONDANT BAULOIS

SPECIALITES SUCREES

Pâtisseries - Spécialités - Pistoles et crème de Fondant Baulois -

Hall 1 - F43

LE NEPTUNE

RESTAURANTS

Huîtres et crustacés - Bières

Hall 2 - E18

LE RUCHER DE L ECOLE

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Miel et productions dérivées

Hall 2 - A10

LE RUCHER DES BROSSES

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES

Miel

Hall 2 - D05B

LE SAINT NECTAIRE ROI

FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS

Saint Nectaire fermier AOP

Hall 1 - F51

LÉGUMES DU VAL DE LOIRE

BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - FRUITS - LEGUMES ET FRUITS SECS

Conserves de légumes artisanales

Hall 2 - D10

LES 3 P’TITS CORNICHONS

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE

Bocaux de cornichons

Hall 2 - C12

LES CANELES DE MINA

SPECIALITES SUCREES

Canelés Bordelais

Hall 2 - E01

LES CONFITURES DE GILBERTE

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES

Confitures

Hall 2 - D06

LES DELICES DE DANY

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Tomates séchées - Conserves artisanales ail des ours - Cassoulet de Castelnaudary - Truffes

Hall 2 - D28

LES DELICES DU TRUFFIER

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Produits culinaires aux truffes - Huiles d'olive

Hall 1 - F41

LES DIX FÛTS – CAVE A BIERES ARTISANALES

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Présentation et vente de bières artisanales françaises et européennes

Hall 1 - F08

LES DOUCEURS PROVENCALES – PATES DE FRUITS

SPECIALITES SUCREES

Pâtes de fruit et calissons

Hall 2 - D02

LES FILLES DU LARZAC

FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS

Fromages PUR brebis BIO et conventionnels du Larzac - charcuterie Tarn/Aveyron

Hall 1 - F37

LES FRAISES DE NORMANDIE

BOISSONS NON ALCOOLISEES

Produits dérivés à base de fraises

Hall 1 - F47

LES GRAINES DE LOUISE

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE

Graines

Hall 2 - D11

LES MACARONDISES

SPECIALITES SUCREES

Pâtisserie Macarons

Hall 2 - D04

LES PRODUITS DE L’ABBAYE

SPECIALITES SALÉES - SPECIALITES SUCREES

Produits d'Abbaye (vins, alcools, confitures, bières, fromages, chutney, bonbons)

Hall 1 - G16

LES SABLÉS DE NANÇAY

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES

Les sablés de Nançay

Hall 2 - B06

LES TABLIERS ENCHANTES

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES

Pâtes de fruits - Pâtisseries

Hall 2 - B10

MADELEINE DE PROUST

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES

Madeleines

Hall 2 - D15

MAISON MERCIER

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES

Sablé crottin - Biscuits

Hall 2 - B04

MAISON OLIVESI – SPECIALITES CORSE

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS

Spécialités Corse (charcuterie, fromages)

Hall 2 - D01

MAISON TÊTE

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS

Conserves - Foies Gras

Hall 2 - D27

MARYLIS CUISINE POUR VOUS

SPECIALITES SUCREES

Confitures - Compotes

Hall 2 - A25

MATHIEU APICULTURE

SPECIALITES SUCREES

Miels - Bonbon au miel - Hydromel moelleux et pétillant - Bougie à la cire d'abeille

Hall 2 - A23

MB DIFFUSION

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Bicarbonate - Ortie - Ecobioplus

Hall 1 - G09

MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT

Hall 1 - F35

MICHAUD GÉRARD – LA RACINERIE

BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - MARCHE DES PRODUCTEURS

Légumes

Hall 1 - H27

MIEL ET CHATAIGNES DE SOLOGNE – GAUCHER BERNARD

SPECIALITES SUCREES

Miels - Pains d'épices - Nougats - Confiserie au miel - Gelée royale - Crème et purée de châtaignes - Hydromel

Hall 2 - C17

MIMI LA BRIOCHE

SPECIALITES SUCREES

Brioches - Tourteaux - Canelés - Pain d'épices

Hall 1 - F16

MOULIN DE GRAND-PERE

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Huiles d'olives - Tapenades - Olives

Hall 2 - B15

MUSEE DE LA BIERE DE STENAY

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Ancienne malterie et musée brassicole

Hall 1 - G05

NATTYKILTI

BOISSONS NON ALCOOLISEES

Jus de fruits et légumes - Coco fraiches - Sorbets (vegan) - Traiteur

Hall 1 - H06

NOUGAT DE MONTELIMAR

SPECIALITES SUCREES

Nougat artisanal de Montélimar

Hall 1 - F20

NOUGATS AMANDINE

SPECIALITES SUCREES

Nougats artisanaux

Hall 2 - A18

O P’TIT CANADA

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS - EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Produits alimentaires canadiens - Divers produits dérivés érable - Charcuterie de bison - Bières et alcools

Hall 1 - F42

OPTIONS CENTRE VAL DE LOIRE

ART DE LA TABLE ET ACCESSOIRES

Location de matériel de réception et arts de la table

Hall 2 - B30

OR VERT

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS

Foie gras - Plats cuisinés

Hall 2 - E19

PINEAU COGNAC – BERNARD GAUTHIER ET FILS

ALCOOLS ET SPIRITUEUX

Pineau des Charentes et 1er cru du cognac- Jus de raisin

Hall 2 - A06

PLAISIRS DE FRUITS

FRUITS - LEGUMES ET FRUITS SECS

Fruits déshydratés moelleux

Hall 2 - C01

RADIGUE

ART DE LA TABLE ET ACCESSOIRES

Poêles - Sauteuse - Cocotte - Fonte d'allu

Hall 2 - C25

RB PROCONSEIL – FOURNEAU LACANCHE

ART DE LA TABLE ET ACCESSOIRES

Fourneau et Hotte LACANCHE - Matériels de cuisine professionnelle - Arts de la table

Hall 2 - C19

REINES DE TOURAINE

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES

Poires et pommes tapées, produits déclinés (20 produits agréés dans différents contenants)

Hall 2 - D17

RENNER ANNELIES

BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - SPECIALITES SUCREES

Miels - Gelées - Pain d'épices en AB

Hall 2 - E08

RESTAURANT EPHEMERE LE 5

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT - RESTAURANTS

Restaurant

Hall 1 - H 23

RESTAURANT LA NORMANDIE

RESTAURANTS

Gastronomie normande

Hall 1 - H11-F15

RHUMS DES “ILS”

ALCOOLS ET SPIRITUEUX

Rhums arrangés

Hall 2 - C27

ROCQ SAVOIE

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS - FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS

Fromages et salaisons de Savoie

Hall 2 - E12

ROUSSIAL EARL

BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - FRUITS - LEGUMES ET FRUITS SECS

Légumes secs (lentilles, quinoa, pois...)

Hall 2 - E07

RUCHER DE MEL & BASTIEN

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES

Miels - Bières - Savons - Gâteaux - Formation - Parrainage de ruche

Hall 2 - B08

SAFRAN – FLEURS DE NUIT

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Pistil de safran en fioles et bocaux

Hall 1 - F44

SAFRAN DES TEMPLIERS

BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Safran et produits à base de safran

Hall 2 - D12

SANCERRE DOUDEAU – LEGER

VIN VALLEE DE LA LOIRE

AOC Sancerre Blanc, rouge et rosé - AOC Pouilly Fumé Blanc - méthode traditionnelle blanc et rosé - IGP Vins de Pays du Val de Loire blanc, rouge et rosé

Hall 2 - C28

SEBASTIEN METOYER ARTISAN CHOCOLATIER

SPECIALITES SUCREES

Chocolats culinaires et de dégustation

Hall 2 - B33

SNACKING CMA 45

CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT

Hall 1 - F35

SOLOGNE AUTRUCHES

BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - CHARCUTERIE ET FOIE GRAS

Viande à base d'autruche - Viande de bœuf

Hall 2 - E09

SPECIALITE TAUREAU DE CAMARGUE

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS

Viande de taureau et charcuterie jambon de coche et ses dérivés

Hall 2 - D26

SPECIALITES BRETONNES

CHARCUTERIE ET FOIE GRAS

Andouilles de Guémenéen - Andouilles apéro - Cidre - Vire Lard - Vire nature

Hall 2 - A17

SPIRULINE DE BEAUCE

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE

Spiruline

Hall 2 - D05

TATA CHEV’

ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS

Yaourts au lait de chèvres

Hall 2 - C07

TERRES DES TEMPLIERS

ALCOOLS ET SPIRITUEUX

Banyuls - Banyuls grands crus - Collioure - Vins et vins doux naturels AOP

Hall 2 - E11

TRBL COMPAGNIE

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Gamme de bières françaises marque TRBL

Hall 1 - G02

VALCONIE

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE

Graines de courges brutes, torréfiées, huile, poudre

Hall 2 - C14

VANILLE DE MADAGASCAR – VANILLA SAVA

EPICERIE FINE ET CONDIMENTS

Vanille et épices

Hall 2 - B24

VELVET THIRST BRASSERIE DU LOIRET

BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS

Brasserie du Loiret

Hall 1 - F04

VERGERS DE BRITESTE

FRUITS - LEGUMES ET FRUITS SECS

Pruneaux d'Agen - Jus de pruneaux - Crèmes - Pruneaux au chocolat - Eau de vie - Tomates séchées et à tartiner.

Hall 2 - B22

VIGNOBLE DAVID FOURRIER

VIN VALLEE DE LA LOIRE

Vins d'Anjou et Coteaux du Layon

Hall 1 - F46

VIGNOBLE DU CHANT D’OISEAUX

VIN VALLEE DE LA LOIRE

Vins AOC Orléans - AOC Orléans-Cléry - Jus de fruits

Hall 1 - F45

VIGNOBLES ALAIN CHAUMET

VIN BORDEAUX

Château Moulin de Sales - Château de l'Evêché - AOC Lalande Pomerol- Château Lamarche- AOC Montagne St Emilion

Hall 2 - B26

VINS FREUDENREICH Robert et Fils

VIN ALSACE

Vins d'Alsace - Vendanges tardives - Crémant

Hall 2 - A05

VORWERK THERMOMIX

ART DE LA TABLE ET ACCESSOIRES

Thermomix

Hall 2 - C29