Les exposants
Tous les exposants
“COOK AWAY” TRAITEUR
SPECIALITES SALÉES - SPECIALITES SUCREES
Saveurs du monde marocaines, japonaises, turques et thaïlandaises - Salées et sucrées - 100% fait maison - Produits frais, bio et locaux
Hall 1 - H15
A LA SAUCE AUX CEPES – LE LOZERIEN
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
Sauce aux cèpes - Produits dérivés - Morilles - Cèpes - Girofles
Hall 1 - G26
A LA TRUFFE DU PERIGORD
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS
Foie gras du Périgord - Confits du Périgord - Plats cuisinés - Rillettes - Pâtés - Truffes - Gésiers - Cassoulets
Hall 1 - F29
ADOPT’ SPECIALITY
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
Café, olives, huile d'olives, miels, conserves et pâtés de poissons, gâteaux secs, pastels de Natas, beignets, Porto - Matériel de cuisine professionnel
Hall 1 - H17
AMBASSADE DES CONFRERIES DE LA REGION CENTRE VAL DE LOIRE
PROMOTION DES PRODUITS REGIONAUX
Association des Confréries Gastronomiques de la Région Centre Val de Loire
Hall 1 - F33
ANTICA MASSERIA DI PUGLIA
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
Conserves de légumes - Olive - Anchois - Huile d'olive
Hall 1 - F32
ART IS AN ALE BREWING
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Bière vieillie en fût - Hard Seltzer - Pale Ale - Lager - Stout - American Amber Ale - Session Ipa - Cream Ale
Hall 1 - F01
ATELIER DU PIMENT D’ESPELETTE A.O.P.
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
Production du piment d'Espelette - Poudre de piment d'Espelette - Gelée - Purée - Cordes de piments
Hall 2 - A20
AU CHALET D’ALPAGE
FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
Fromages savoyards biologiques de France
Hall 1 - F27
AU P’TIT CREMIER
FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
Fromages de Lozère - Aligot et charcuterie de l'Aubrac - Fromages Bio de brebis Lozère
Hall 2 - D22
AUDACE DU GOUT
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
Huiles infusés de Homard, Huiles infusés Crustacé, préparation de mayonnaise à partir de ces Huiles infusés. Production artisanale
Hall 2 - A19
AYROLE CHOCOLATIER – BISCUITIER – PATISSIER
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES
Langue de femme - Sablé - Goûter de Maître C - Champignons meringue
Hall 2 - D09
B7&1MORE
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Edition limitée : la PANDA BEA, bière blonde au saké, infusée de bambou
Hall 1 - G04
BEAUDIERES
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS
Exploitant agricole - Elevage de porcs sur paille - Charcuterie - Plats cuisinés à base de porc - Viande fraîche en colis de 10kg
Hall 2 - B09
BERGERIES DE SOLOGNE
SPECIALITES SALÉES
Plats cuisinés à base d'agneau frais - Vêtements en laine d'agneau
Hall 2 - B16
BIENVENUE CHEZ LES CH’TIS
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS - FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
Tarte et pâté au Maroille - Vieux Lille - Potjeweelch - Filet mignon fumé à froid - Bergue - Pavé du Nord - Gouda du Nord à la chèvre et chèvre truffe - Maroille - Andouille
Hall 1 - F50
BIERES L”EURELIENNE
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE
Bières l'Eurélienne et épicerie atelier Crosnier
Hall 2 - B07
BIERES OCTOPUS
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE
Bières pression - Bières bouteilles
Hall 2 - C11
BIG BANG BEERS : FABRIQUE DE BIÈRES COSMIQUES
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Gamme de 6 bières (blonde, IPA, NEIPA, APA, AMBREE, BLACK IPA)
Hall 1 - F12
BIGONNEAU Gérard
VIN VALLEE DE LA LOIRE
AOC Reuilly blanc, gris, rouge - AOC Quincy blanc
Hall 2 - B29
BISCUITERIE ARTISANALE ARCACHON
SPECIALITES SUCREES
Sablés de différentes saveurs présentés en coffrets cadeaux
Hall 2 - E25
BONNETAIN ERIC – AUXEY – DURESSES
VIN BOURGOGNE
Auxey - Duresses - Saint Romain - Pommard - Meursault - Bourgogne Passe-tout-grain
Hall 2 - C30
BRASSERIE ARTISANALE BARBE MOUSSE
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Bières artisanales de la région centre
Hall 1 - F02
BRASSERIE ARTISANALE BIO LA GIRONNETTE
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Gamme de 8 bières artisanale bio en bouteille 33 cl et 75 cl - Coffrets cadeaux - Bière blonde, ambrée et IPA à la pression
Hall 1 - F03
BRASSERIE ARTISANALE BRUNACK
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Bières artisanales pleines de caractère avec des méthodes et des recettes traditionnelles ancestrales
Hall 1 - F05
BRASSERIE HOPROCK
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Bières artisanales et locales (blanche, blonde de la Région Centre) - goodies et accessoires liés à l’univers de la bière
Hall 1 - G08
BRASSERIE LA 23
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Bière bio (la blonde, blanche, ambrée, triple, IPA)
Hall 1 - G01
BRASSERIE LA CHOULETTE
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Bières artisanales de la région Nord-Pas- de-Calais
Hall 1 - F06
BRASSERIE LA FOUILLOTTE
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Bières artisanales d'Epinal aux fruits : blonde, blanche, ambrée, stout, IPA ou La Fouillote
Hall 1 - F07
BRASSERIE LBF
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Bières artisanales du Malesherbois : Pale Ale (Blonde) - Dubbel (Ambrée) - IPA (Indian Pale Ale) - Bière de blé (Blanche)
Hall 1 - H03
BRASSERIE SAINTE BEUVE
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
La perle de Sainte Beuve - Bière blanche (Witbier)
Hall 1 - F09
BROCANTE DES COLLECTIONNEURS D’OBJETS DE BRASSERIES
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Brocante des collectionneurs d'objets de brasseries
Hall 1 - G05
CAFES JEANNE D’ARC
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS - SPECIALITES SUCREES
Torréfaction - Thés - Cafés - Epicerie fine
Hall 2 - D18
CASCINA SAN LORENZO
FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
Production et vente de fromages certifiés bio
Hall 1 - H12
CAVE COOPERATIVE DE CALVADOS DU PERCHE
ALCOOLS ET SPIRITUEUX
Pommeau et vieux Calvados - Biscuit au cidre et Calvados du Perche - Liqueur de pommes - Cidre - Jus de pomme - Vinaigre et confit - Gelée de pommes
Hall 1 - G20
CHAMBRE D’AGRICULTURE DU LOIRET
BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET
Promotion des produits fermiers et accueil à la ferme
Hall 2 - D10-12 ET E07-08
CHAMPAGNE BAILLETTE MARIE FRANCE ET LAUREEN – 1ER CRU
CHAMPAGNES
Champagne 1er cru Montagne de Reims
Hall 1 - G14
CHARCUTERIE BIHOUEE – ANDOUILLES FUMEES
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS
Charcuterie artisanale
Hall 1 - G12
CHÂTEAU DES JEAN-LORON & DOMAINE DU BREUIL
VIN COTE DU BEAUJOLAIS
AOP Saint-Amour - AOP chénas - AOP beaujolais-villages blanc et rose
Hall 2 - D20
CHÂTEAU HAUT-MONPLAISIR
VIN SUD OUEST
AOC Cahors - Vins de pays du Lot rosé - Blanc sec et moelleux - Vin biologique_x000D_ Millésime : Tradition 2015 - Prestige 2014 -Pur raisin - Blanc sec et blanc moelleux 2016, rosé 2016
Hall 2 - B25
CHATEAU LA ROSE DES LYS MOULIS LISTRA MEDOC
VIN BORDEAUX
Vin AOC Moulis et Listrac Médoc
Hall 2 - A08
CHATEAU SAINT-HILAIRE GRAVES BIO
VIN BORDEAUX
Vins de Graves rouge, blanc sec et liquoreux
Hall 1 - G07
CHATEAU VALGUY
VIN BORDEAUX
Sauternes - Graves rouge - Graves blanc - Bordeaux Supérieur
Hall 2 - B27
CLOS ST FIACRE
BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE
Vins AOC Orléans et AOC Orléans - Cléry
Hall 2 - E10
CLOS VAL SEILLE
VIN COTE DU RHONE
Côtes du Rhône blanc, rosé et rouge - Châteauneuf du Pape blanc et rouge
Hall 2 - A15
CMA DU LOIRET – CHAMBRE PATRONALE ARTISANS BOULANGERS
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT
Pains - Viennoiserie - Espace snacking
Hall 1 - H19
COCORIPOP – CONFISERIE BIOLOGIQUE
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES
Pralines - Popcorn - Produits au chocolat
Hall 2 - D19
COMPAGNIE DURAND CAVIAR
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
Figues farcies foie gras - Caviar - Tarama - Tuiles de sarrasin
Hall 2 - B23
COMPTOIR OLIVETAIN DES BIERES (COB)
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Gammes bouteilles 33 et 75 cl - Crackers et biscuits élaborés à base des drêches de la brasserie
Hall 1 - H01
CONSERVERIE ST CHRISTOPHE
SPECIALITES SALÉES
Conserves de plats cuisinés - Spécialités (pot Je Vlees) - Confits oignons - Endives - Agneau pré-salé de la Baie de la Somme - Soupe de poisson - Velouté d'aster maritime de la Baie de Somme
Hall 2 - D33
COVIFRUIT – LA POIRE D’OLIVET
ALCOOLS ET SPIRITUEUX - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE
La poire d'Olivet - La crème de poire - Jus covifruit
Hall 2 - C03
CREPERIE BRETONNE
RESTAURANTS
Galettes au blé noir (sans gluten) garnies - Crêpes sucrées au choix
Hall 2 - E20
CRIEL – 5 AOP FROMAGES DE CHEVRE
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
5 AOP de la région CVL : le Chavignol, le Poligny Saint-Pierre, le Sainte Maure de Touraine, le Selles sur Cher et le Valençay
Hall 2 - D08
CROQUET DE CHAROST
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES
Biscuits - Thé -Tisanes - Chocolats - Berry Cola
Hall 2 - C16
DANSE DES BUTINEUSES APICULTEUR RECOLTANT
SPECIALITES SUCREES
Miels - Hydromels - Produits de la ruche
Hall 1 - F49
DELICES DE BRETAGNE 29
SPECIALITES SUCREES
Kouing amann - Gâteaux breton fourré - Gâteaux secs - Far breton - Caramel beurre salé
Hall 2 - E23
DISTILLERIE GUILLON
ALCOOLS ET SPIRITUEUX
Producteur de ESPRIT du Malt la montagne de REIMS
Hall 2 - A16
DOMAINE BLANC PLUME
VIN LANGUEDOC ROUSSILLON
Vins bio - Vins certifiés Demeter - Vins méthode Nature
Hall 1 - F22
DOMAINE CLOT DE MALIBRAN
VIN LANGUEDOC ROUSSILLON
Vins rouges, blancs, rosés de l'Hérault
Hall 1 - F48
DOMAINE DE L’EGLANTINE
VIN COTE DU BEAUJOLAIS
Vins Beaujolais blanc - Morgon - Beaujolais - Vins de table blanc (VTB)
Hall 1 - H08
DOMAINE DE LA CANOPEE – AOC VOUVRAY
VIN VALLEE DE LA LOIRE
Viticulteur - Vins blancs AOC VOUVRAY tranquilles et pétillants
Hall 1 - F18
DOMAINE DE ROCHEFOLLE
VIN COTE DU BEAUJOLAIS
Vins du beaujolais - Brouilly - Fleurie - Vignier - Pinot gris - Chardonnay - Pétillant de Bourgogne
Hall 1 - G22
DOMAINE DE VOISIN
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE
Foie gras - Terrines - Rillettes - Plats cuisinés
Hall 2 - B05
DOMAINE DES GALMOISES VIGNOBLE PASQUIER
VIN VALLEE DE LA LOIRE
Saumur Champigny - Saumur blanc - Saumur méthode traditionnelle - Crémant de Loire
Hall 2 - B20
DOMAINE DES MORET – TAUTAVEL
VIN LANGUEDOC ROUSSILLON
Vins doux naturels - Muscat de Noël - Côtes du Roussillon - Villages Tautavel - Carignan vieilles vignes (115 ans) - Rivesaltes grenat - Rivesaltes rosé, tuilé, ambré
Hall 2 - E14
DOMAINE DU VIEIL ORME
VIN VALLEE DE LA LOIRE
Touraine - Touraine Chenonceaux - Crémant de Loire en AOC - Jus de raisin
Hall 2 - E21
DOMAINE GUIFFRAY – VINS DE SAVOIE
VIN SAVOIE
Apremont - Abymes - Méthode traditionnelle brut rosé et blanc - Mondeuse - Roussette - Malvoisie - Chardonnay - Cuvée Emile Rosé
Hall 1 - G18
DOMAINE JOURDAN
VIN VALLEE DE LA LOIRE
Vins de Chinon blanc, rosé, rouge. Vignoble en Biodynamie, vins biologiques
Hall 2 - B17
DOMAINE LEBLANC
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - VIN VALLEE DE LA LOIRE
Vins en AOC Menetou-Salon, blanc, rouge, rosé
Hall 2 - C05
DOMAINE NIGRETTE
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - VIN VALLEE DE LA LOIRE
AOC Chateaumeillant
Hall 2 - B12
DOMAINE NOIR FRERES
VIN JURA
Vins du Jura (AOC) - Vin de paille - Vin jaune - Macvin - Crémant
Hall 2 - C24
DOMAINE PIERRE- ANDRÉ DUMAS
VIN VALLEE DE LA LOIRE
Brouilly - Côtes de Brouilly - Terres d'Alice blanc, rouge et rosé - Beaujolais nouveau - Crémant de Bourgogne
Hall 2 - A11
DOMAINE POUPAT ET FILS
VIN VALLEE DE LA LOIRE
Vins des Coteaux du Giennois (blanc - rouge - rosé)
Hall 2 - C22
DOMAINE VALERY RENAUDAT
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - VIN VALLEE DE LA LOIRE
AOC Quincy - AOC Reuilly (blanc, rouge, rosé) - IGP pinot gris, noir - Sauvignon
Hall 2 - C06
F&F MACARON
SPECIALITES SUCREES
Macarons à l'ancienne sans gluten, sans lactose et sans ganache
Hall 1 - F30
FERME DE LA FAUBONNIERE
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE
Produits frais de canards gras, de volaille, foie gras, pâtés, rillettes, confits - Plats cuisinés
Hall 2 - D07
FRICOM – ECOTEL
ART DE LA TABLE ET ACCESSOIRES
Gamme Magimix - Machine sous vide - Distributeur film - Tapis cuisson
Hall 1 - F31
FROMAGERIE DE CAMEILLAC – FERME ELIZALDIA
FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
Fromage de brebis " Aramits" - Gâteaux Basque - Jambon de Bayonne " Ferme Elizaldia"
Hall 2 - D29
GUILLEMARD CLERC / PULIGNY MONTRACHET
VIN BOURGOGNE
Bourgogne - Beaune - Puligny-Montrachet (village et 1er cru) - Bienvenues Bâtard Montrachet - Beaune 1er cru - Clos de Vougeot - Crémant
Hall 2 - B31
HUILERIE DES FOUETS
BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
Huiles de colza et tournesol
Hall 2 - D16
HUILERIE LALUQUE
BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
Huiles de colza - Condiments - Légumes secs - Pois vert - Gâteaux - Semoule blé dur - Coffret assaisonnement
Hall 2 - E05
HYDROMEL MEDONARIS ENORA SCHOMER
ALCOOLS ET SPIRITUEUX
Hydromel sec, demi sec, doux, moelleux et liquoreux
Hall 1 - F34
ILIOS HUILE D’OLIVE DE GRECE
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
Huile d'olive de Crète AOC - Olives grecques - Tapenade - Miel de thym - Tomates séchées - Haricots géants - ouzo - confitures - confiture de mandarines de l'île de Chio - feuilles de vigne - Pistaches
Hall 2 - B01
JOFFREY MAGLOIRE – FROMAGER
FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
Affineur de fromages - Beaufort - Comté - Raclette - Tomme pyrénéens
Hall 2 - D24
L’ABC DEL GUSTO
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS
Fromages et charcuteries italiens - Balsamiques - Huile d'olive
Hall 1 - F23
L’EPICIER COMTOIS
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS - FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
Spécialités Franc-Comtoises
Hall 2 - A02
L’EPICOURCHOIS – LUC PERCHER
VIN VALLEE DE LA LOIRE
Cheverny et Cour Cheverny AOC - Vins de France - Vins de France, cépages rares, Biodynamie Demeter
Hall 2 - C26
L’OMNICUISEUR VITALITE
ART DE LA TABLE ET ACCESSOIRES
Appareils de cuisson multifonction
Hall 1 - G24
L’USINE A PATATES – FRITERIE MODERNE ECO RESPONSABLE
RESTAURANTS
Produits élaborés à partir de pommes de terre bio - sauces maison - Poutines - Boulettes revisitées - Burger
Esplanade -
LA BOÎTE A EPICES
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
Epices - Vanille - Poivres - Moulins - Tisanes - Thés
Hall 2 - E16
LA BONNE PATE DE BEAUCE – LES PEPITES DE BEAUCE
BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE
Pâtes fermières complètes et granolas
Hall 2 - D14
LA BOURRICHE AUX APPÉTITS
PRODUITS DE LA MER ET DE RIVIERE
Terrines et rillettes de poissons de Loire et d'eau douce (écrevisse - sandre - brochet - alose - anguille -mulet - silure - lamproie - aspe -brême - gardon) et gibier de Sologne en rillettes ou pâtés - Colis de fin d'année
Hall 2 - B19
LA BRASSERIE VERTE
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Bières artisanales et naturelles du Val de Creuse - Bières haute fermentation non filtrées non pasteurisées
Hall 1 - G06
LA CAVE A COMTES
FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
Fromages Jura, Savoie - Brebis, Chèvre - Fromages Suisse et italien - préparation fromagère - Brie - Truffes - Camembert
Hall 1 - F26
LA CAVE JOURDAN – FROMAGES D’AUVERGNE
FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
Fromages d'Auvergne - Salers tradition - Cantal vieux - Saint Nectaire fermier - Bœuf séché
Hall 2 - B02
LA CHOCOLATERIE GOURMANDE
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES
Chocolaterie, confiserie, biscuiterie et pâtisserie
Hall 2 - E03
LA CONSERVERIE DE LA TUILERIE
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS
Salaisons et conserveries artisanales
Hall 2 - C04
LA FABRIK DU MARAIS – BIERES ” LA DEESSE “
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Bières artisanales produites dans le Gatinais : Obeer - Wan (black IPA)
Hall 1 - H04
LA FERME AGUERRIA
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS
Foie gras - Rillettes de canard - Pâté basque au piment d'Espelette - Axoa de veau, de canard - Piperade - Cuisses de canard à la basquaise
Hall 1 - F17
LA FERME DE L’ETANG
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SALÉES
Terrines - Rillettes - Tajine - Cassou cerf
Hall 2 - C08
LA GOURMANDE FOIE GRAS JACQUIN
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS
Foie gras oie et canard, pâtés fins, magrets, Haut Montravel, plats cuisinés, saucisses de canard, coffrets cadeaux, vins de Bergerac blanc (Valette)
Hall 2 - A03
LA MAISON DU PAIN D’EPICES
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES
Pains d'épices - Confitures - Miels - Pâtes de fruits
Hall 2 - C10
LA P’TITE MAIZ’
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Bières artisanale de la région Centre de la P'tite Maiz
Hall 1 - F10
LAFFOURCADE
VIN VALLEE DE LA LOIRE
Vins de Loire - Quarts de Chaume Grand Cru - Savennières - Bonnezeaux - Côteaux du Layon
Hall 2 - A24
LE FONDANT BAULOIS
SPECIALITES SUCREES
Pâtisseries - Spécialités - Pistoles et crème de Fondant Baulois -
Hall 1 - F43
LÉGUMES DU VAL DE LOIRE
BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - FRUITS - LEGUMES ET FRUITS SECS
Conserves de légumes artisanales
Hall 2 - D10
LES 3 P’TITS CORNICHONS
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE
Bocaux de cornichons
Hall 2 - C12
LES CONFITURES DE GILBERTE
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES
Confitures
Hall 2 - D06
LES DELICES DE DANY
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
Tomates séchées - Conserves artisanales ail des ours - Cassoulet de Castelnaudary - Truffes
Hall 2 - D28
LES DELICES DU TRUFFIER
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
Produits culinaires aux truffes - Huiles d'olive
Hall 1 - F41
LES DIX FÛTS – CAVE A BIERES ARTISANALES
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Présentation et vente de bières artisanales françaises et européennes
Hall 1 - F08
LES DOUCEURS PROVENCALES – PATES DE FRUITS
SPECIALITES SUCREES
Pâtes de fruit et calissons
Hall 2 - D02
LES FILLES DU LARZAC
FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
Fromages PUR brebis BIO et conventionnels du Larzac - charcuterie Tarn/Aveyron
Hall 1 - F37
LES GRAINES DE LOUISE
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE
Graines
Hall 2 - D11
LES PRODUITS DE L’ABBAYE
SPECIALITES SALÉES - SPECIALITES SUCREES
Produits d'Abbaye (vins, alcools, confitures, bières, fromages, chutney, bonbons)
Hall 1 - G16
LES SABLÉS DE NANÇAY
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES
Les sablés de Nançay
Hall 2 - B06
LES TABLIERS ENCHANTES
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES
Pâtes de fruits - Pâtisseries
Hall 2 - B10
MAISON MERCIER
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES
Sablé crottin - Biscuits
Hall 2 - B04
MAISON OLIVESI – SPECIALITES CORSE
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS
Spécialités Corse (charcuterie, fromages)
Hall 2 - D01
MATHIEU APICULTURE
SPECIALITES SUCREES
Miels - Bonbon au miel - Hydromel moelleux et pétillant - Bougie à la cire d'abeille
Hall 2 - A23
MICHAUD GÉRARD – LA RACINERIE
BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - MARCHE DES PRODUCTEURS
Légumes
Hall 1 - H27
MIEL ET CHATAIGNES DE SOLOGNE – GAUCHER BERNARD
SPECIALITES SUCREES
Miels - Pains d'épices - Nougats - Confiserie au miel - Gelée royale - Crème et purée de châtaignes - Hydromel
Hall 2 - C17
MUSEE DE LA BIERE DE STENAY
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS
Ancienne malterie et musée brassicole
Hall 1 - G05
NATTYKILTI
BOISSONS NON ALCOOLISEES
Jus de fruits et légumes - Coco fraiches - Sorbets (vegan) - Traiteur
Hall 1 - H06
O P’TIT CANADA
BIERES - VILLLAGE DES BRASSEURS - EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
Produits alimentaires canadiens - Divers produits dérivés érable - Charcuterie de bison - Bières et alcools
Hall 1 - F42
OPTIONS CENTRE VAL DE LOIRE
ART DE LA TABLE ET ACCESSOIRES
Location de matériel de réception et arts de la table
Hall 2 - B30
PINEAU COGNAC – BERNARD GAUTHIER ET FILS
ALCOOLS ET SPIRITUEUX
Pineau des Charentes et 1er cru du cognac- Jus de raisin
Hall 2 - A06
RB PROCONSEIL – FOURNEAU LACANCHE
ART DE LA TABLE ET ACCESSOIRES
Fourneau et Hotte LACANCHE - Matériels de cuisine professionnelle - Arts de la table
Hall 2 - C19
REINES DE TOURAINE
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES
Poires et pommes tapées, produits déclinés (20 produits agréés dans différents contenants)
Hall 2 - D17
RENNER ANNELIES
BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - SPECIALITES SUCREES
Miels - Gelées - Pain d'épices en AB
Hall 2 - E08
RESTAURANT EPHEMERE LE 5
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT - RESTAURANTS
Restaurant
Hall 1 - H 23
ROCQ SAVOIE
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS - FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
Fromages et salaisons de Savoie
Hall 2 - E12
ROUSSIAL EARL
BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - FRUITS - LEGUMES ET FRUITS SECS
Légumes secs (lentilles, quinoa, pois...)
Hall 2 - E07
RUCHER DE MEL & BASTIEN
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - SPECIALITES SUCREES
Miels - Bières - Savons - Gâteaux - Formation - Parrainage de ruche
Hall 2 - B08
SAFRAN – FLEURS DE NUIT
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
Pistil de safran en fioles et bocaux
Hall 1 - F44
SAFRAN DES TEMPLIERS
BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - EPICERIE FINE ET CONDIMENTS
Safran et produits à base de safran
Hall 2 - D12
SANCERRE DOUDEAU – LEGER
VIN VALLEE DE LA LOIRE
AOC Sancerre Blanc, rouge et rosé - AOC Pouilly Fumé Blanc - méthode traditionnelle blanc et rosé - IGP Vins de Pays du Val de Loire blanc, rouge et rosé
Hall 2 - C28
SEBASTIEN METOYER ARTISAN CHOCOLATIER
SPECIALITES SUCREES
Chocolats culinaires et de dégustation
Hall 2 - B33
SOLOGNE AUTRUCHES
BIENVENUE A LA FERME DU LOIRET - CHAMBRE D'AGRICULTURE DU LOIRET - CHARCUTERIE ET FOIE GRAS
Viande à base d'autruche - Viande de bœuf
Hall 2 - E09
SPECIALITE TAUREAU DE CAMARGUE
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS
Viande de taureau et charcuterie jambon de coche et ses dérivés
Hall 2 - D26
SPECIALITES BRETONNES
CHARCUTERIE ET FOIE GRAS
Andouilles de Guémenéen - Andouilles apéro - Cidre - Vire Lard - Vire nature
Hall 2 - A17
SPIRULINE DE BEAUCE
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE
Spiruline
Hall 2 - D05
TATA CHEV’
ESPACE ANIMATION c DU CENTRE - FROMAGES ET PRODUITS LAITIERS
Yaourts au lait de chèvres
Hall 2 - C07
TERRES DES TEMPLIERS
ALCOOLS ET SPIRITUEUX
Banyuls - Banyuls grands crus - Collioure - Vins et vins doux naturels AOP
Hall 2 - E11
VALCONIE
EPICERIE FINE ET CONDIMENTS - ESPACE ANIMATION c DU CENTRE
Graines de courges brutes, torréfiées, huile, poudre
Hall 2 - C14
VERGERS DE BRITESTE
FRUITS - LEGUMES ET FRUITS SECS
Pruneaux d'Agen - Jus de pruneaux - Crèmes - Pruneaux au chocolat - Eau de vie - Tomates séchées et à tartiner.
Hall 2 - B22
VIGNOBLE DU CHANT D’OISEAUX
VIN VALLEE DE LA LOIRE
Vins AOC Orléans - AOC Orléans-Cléry - Jus de fruits
Hall 1 - F45
VIGNOBLES ALAIN CHAUMET
VIN BORDEAUX
Château Moulin de Sales - Château de l'Evêché - AOC Lalande Pomerol- Château Lamarche- AOC Montagne St Emilion
Hall 2 - B26
VINS FREUDENREICH Robert et Fils
VIN ALSACE
Vins d'Alsace - Vendanges tardives - Crémant
Hall 2 - A05
Infos Pratiques
Partenaires
