LA BOURRICHE AUX APPÉTITS

Terrines et rillettes de poissons de Loire et d’eau douce (écrevisse – sandre – brochet – alose – anguille -mulet – silure – lamproie – aspe -brêre – gardon) et gibier de Sologne en rillettes ou pâtés – Poissons fumés frais : Anguille de Loire – foie gras

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